La crema catalana disposada per atendre a més de 6 milions de visitants
A la Jonquera es compra a gust amb molt bon peu i es menja exquisit barat i abundant, es diu que els visitants d’aquest poble fronterer ve en gran part atrets per la gran oferta comercial i perquè els preus en els seus productes, allotjament i serveis no tenen competència, però altres diuen que vénen per la qualitat i el sabor de la crema catalana.
Indubtablement, molts turistes s’enamoren d’aquestes postres deliciós que té un gust, perfum i textura que encanta a tots. És unes postres excel • lent que a Catalunya es coneix tan sols com crema que significa en català crema i d’aquí el seu origen donat que va ser creat de forma fortuïta per unes monges que volien millorar un flam agregant-li sucre cremat.
El qual en ser ofert a un Bisbe, aquest en cremar expressar ¡crema! I des d’aquest moment, es va convertir en un símbol d’aquesta regió, on es prepara amb gran emoció per a oferir-la a tots els comensals en els seus restaurants, es disposa amb rovell d’ou, farina de blat o de blat de moro, canyella, pela de llimona i per descomptat sucre aromatitzada i torrada que agrada a tots.
Les perfumeries, les botigues de moda, els restaurants, els locals de queviures i productes en general, són de la mateixa manera importants atractius d’aquest dinàmic poble europeu de frontera amb una situació geogràfica de privilegi i amb gran capacitat comercial que està acostumat i preparat per donar atenció de qualitat a uns 6 milions de visitants a l’any.
This post is also available in: Spanish